La jalea real reduce el colesterol malo: evidencia científica
Un ensayo clínico aleatorizado y controlado con placebo, publicado en la revista Pharmaceutical Biology (2017), investigó el efecto de la jalea real sobre el perfil lipídico en adultos con hipercolesterolemia leve.
Diseño del estudio
El estudio contó con 40 participantes con niveles de colesterol total entre 180 y 200 mg/dL. Se dividieron en dos grupos: uno tomó 9 cápsulas de jalea real al día (350 mg/cápsula) durante tres meses, y el otro recibió placebo. Tras el período de intervención hubo un mes adicional de seguimiento sin suplementación.
Resultados principales
Los hallazgos más destacados fueron:
- Reducción del colesterol total de 207 a 183 mg/dL (descenso significativo, p < 0.05)
- Reducción del colesterol LDL (“malo”) de 126 a 120 mg/dL
- Aumento del DHEA-S, una hormona con efecto protector cardiovascular, de 1788 a 1992 ng/mL
- Sin cambios negativos en triglicéridos ni en el colesterol HDL (“bueno”)
- Sin daño hepático ni renal detectado durante el tratamiento
¿Cómo actúa la jalea real?
Los investigadores proponen que la jalea real reduce el colesterol a través de la mejora de los niveles de DHEA-S, una hormona esteroide sexual que tiene relación con el metabolismo lipídico y la salud cardiovascular. Esto la diferencia de otros suplementos hipolipemiantes y abre una vía hormonal interesante para futuras investigaciones.
Conclusión del estudio
Los autores concluyen que tres meses de suplementación con jalea real reducen significativamente el colesterol total y el LDL en adultos con hipercolesterolemia leve, lo que podría contribuir a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
📌 Referencia científica: Chiu HF, et al. “Hypocholesterolemic efficacy of royal jelly in healthy mild hypercholesterolemic adults.” Pharm Biol. 2017;55(1):497-502.
PMID: 27937077
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